Program edukacyjny dla seniorów
i opiekunów osób starszych

Broszura edukacyjna – praktyczne wskazówki

TALERZ 100-LATKA

Gęstość odżywcza żywności – jakich produktów nie powinno zabraknąć w diecie seniora?

Dieta seniora jest często niedoborowa m.in. w białko, wapń, żelazo czy witaminy z grupy B. Obecne są w niej natomiast …
czytaj więcej

Rola błonnika pokarmowego w diecie osób starszych

Błonnik – włókno pokarmowe, stanowi grupę roślinnych cukrów złożonych pochodzących ze ścian komórek roślinnych. W jego skład wchodzą ligniny, celulozy, pektyny, …
czytaj więcej

Izomery trans nienasyconych kwasów tłuszczowych w diecie seniora

Kwasy tłuszczowe trans znajdują się w naturalnych produktach np. maśle, mleku oraz w tłuszczach przetworzonych, które powstały w wyniku częściowego …
czytaj więcej

Produkty funkcjonalne w żywieniu osób starszych

W ostatnich latach żywność funkcjonalna staje się coraz bardziej popularna na całym świecie. Jej definicja brzmi: żywność może być uznawana …
czytaj więcej

Dobre tłuszcze w diecie seniora

Dobre tłuszcze w diecie seniora na przykładzie siemienia lnianego i nasion szałwii hiszpańskiej Stan odżywienia należy do najważniejszych czynników wpływających …
czytaj więcej

Białko

Białko – dlaczego nie może go brakować w diecie seniora? Białko stanowi jeden z głównych składników naszej diety. To kluczowy …
czytaj więcej

PRZEPISY DLA SENIORA

Omlet z szynką i cukinią

Składniki: 2 jajka 2 łyżki mleka 2% 2 plasterki chudej …
czytaj więcej

Zupa warzywna z pulpecikami

Składniki: 100 g mięsa mielonego drobiowego 1 marchewka 4 różyczki …
czytaj więcej

Gulasz warzywny z indykiem

Składniki: 120 g piersi z indyka 2 ziemniaki 1 marchewka …
czytaj więcej

SENIOR W FORMIE

SPRAWNY
UMYSŁ

DHA - co ten skrót ma wspólnego
ze sprawnym umysłem?

Jak ćwiczyć umysł?

czytaj więcej

SIŁA
WIEKU

Jaki sport jest najlepszy dla seniora?

100latek w formie - czy to tylko geny?

czytaj więcej

SMAK
DŁUGOWIECZNOŚCI

Dieta śródziemnomorska na talerzu polskiego 100latka

Jak smakuje długowieczność w różnych krajach?

czytaj więcej

DIETA W CHOROBIE

Jakich minerałów brakuje zazwyczaj w diecie seniora?

Wapń, żelazo, potas i magnez to składniki odżywcze, których często brakuje w diecie seniora. Odpowiedzialne są za wiele ważnych procesów, …
czytaj więcej

Jakich witamin brakuje zazwyczaj w diecie seniora?

Witaminy nie stanowią źródła energii dla organizmu, jednak są niezbędnym składnikiem diety. Jadłospis osób w wieku podeszłym często jest mało …
czytaj więcej

Dlaczego należy zapobiegać niedożywieniu u osób w wieku podeszłym?

Niedożywienie niezwykle często występuje wśród osób w wieku podeszłym. Przyczyniają się do niego nie tylko niedobory żywieniowe, ale także zmiany …
czytaj więcej

Senior po udarze – wskazówki żywieniowe

Każdego roku udar mózgu dotyka ponad 60 tysięcy pacjentów, wśród nich dominują osoby w wieku podeszłym. Żywienie w tym okresie …
czytaj więcej

Osoba starsza w łóżku – wskazówki do przygotowywania posiłków

Wiele osób starszych dotyka ciężka choroba, pojawiają się trudności w zwyczajnych, codziennych czynnościach, takich jak przygotowanie posiłku, czy nawet jego …
czytaj więcej

Co powinien jeść senior po zawale?

Tuż po zawale serca dieta ustalana jest indywidualnie, w zależności od stanu zdrowia pacjenta. Zazwyczaj w pierwszych dniach posiłki są …
czytaj więcej

BIBLIOTEKA DIETETYKA

Rola błonnika pokarmowego w diecie osób starszych

Opracowanie: Ewa Dygasiewicz Rola błonnika pokarmowego w diecie osób starszych. Błonnik – włókno pokarmowe, stanowi …
czytaj więcej

Dieta w profilaktyce i leczeniu sarkopenii wieku podeszłego.

Opracowanie: Magdalena Olborska Dieta w profilaktyce i leczeniu sarkopenii wieku podeszłego. Sarkopenia to uogólniona utrata …
czytaj więcej

Cholesterol – wróg czy przyjaciel ?

Opracowanie: Justyna Radzińska Cholesterol – wróg czy przyjaciel ? Słowo cholesterol większości osób kojarzy się …
czytaj więcej

Izomery trans nienasyconych kwasów tłuszczowych w diecie seniora

Opracowanie: Cezary Łuczyński Izomery trans nienasyconych kwasów tłuszczowych w diecie seniora Kwasy tłuszczowe trans znajdują …
czytaj więcej

Produkty funkcjonalne w żywieniu osób starszych

Opracowanie: Ewa Brzozowska-Wicherek Produkty funkcjonalne w żywieniu osób starszych W ostatnich latach żywność funkcjonalna staje …
czytaj więcej

Dobre tłuszcze w diecie seniora

Opracowanie: Milena Romanik-Ciszkowska Dobre tłuszcze w diecie seniora na przykładzie siemienia lnianego i nasion szałwii …
czytaj więcej

Partnerzy programu:

 

ZALECENIA
DLA SENIORÓW

czytaj więcej

SKŁAD
PRODUKTU

czytaj więcej

PRZEPISY
Nestlé SINLAC

czytaj więcej

ante. odio risus mattis ipsum adipiscing